Dessa kakor är jätte enkla att göra och är helt underbara tillsammans med en kopp kaffe efter maten.

det blir cirka 12-15 chokladpinnar.

Ingredienser:

250 gram mörk blockchoklad

50 gram krossade polkagriskarameller

150 gram krossade mandelbiskvier

Gör så här:

1. Smält chokladen över ett vattenbad.

2. Ta av kastrullen från värmen och låt det svalna något. Rör i alla övriga ingredienser.

3 Lägg ett bakplåtspapperpå en plåt. Bred ut blandningen över pappret och jämna till kanterna. låt kakan stelna.

4. Skär kakan i tunna skivor med en sågtandad kniv.

Tips: Eftersom receptet är så enkelt så har du tid att experimentera med formen på kakorne t.ex breda ut massan tunnare och skära i fyrkanter eller i andra former.

#polkagris #pinne #mint #choklad

                                                  



                 Käka och njut//LSFK  

det här receptet är perfekt till små fikapauser på jobbet, kalas eller fester.

blir ca. 10 kakor

ingredienser:

75 gram rumstempererat smör

50 gram margarin

1/2 dl socker

1 3/4 dl vetemjöl

1 1/2 dl havregryn

1 msk kakao

Fyllning:

75 gram rumstempererat smör

1 1/4 dl florsocker

2 msk kakao

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader och smörj en bakplåt med lite smör.

2.Rör samman smör, margarin och socker pösigt. Arbeta in de övriga ingredienserna.

3. Forma degen till 20 små bollar och lägg upp dom på bakplåten. Tryck till kakorna med en gaffel doppad i hett vatten. Grädda sedan kakorna gyllenbruna vilket tar ungefär 20 minuter. Ta ut kakorna ur ugnen och låt dom svalna på plåten.

4.Fyllning: rör smöret pösigt, tillsätt florsocker och kakao lite i taget. Lägg ihop kakorna två och två med lite chokladkräm emellan.

#choklad #havre #kakor #mumms #fyllning

                                                  
                                 Käka och njut//LSFK