hej!!

vi har en hund som heter Leo.

han är jätte söt.

han är sveriges ovanligaste ras

som kallad: irish glen of imaal terrier    

Ugnstemp: 250 C Varmluft

100g smör

3dl mjölk

50g jäst

½ tsk salt

2dl socker

2 ägg

½ tsk hjothornssalt

1 liter vetemjöl

150g mandelmassa

125g sötmandel

1dl het mjölk

2dl vispgrädde

Florsocker

gör så här:

Smält smöret och häll i mjölken. Ljumma till

37g. Smula ner jästen i en skål. Tillsätt salt, socker,degspad och 1 ägg.

Blanda i hjorthornssalt och mjöl efter hand och arbeta degen smidig och blank.

Låt den jäsa i skålen i 30min. Ta upp degen på bakbordet och arbeta den yttligare.

Baka ut till runda bullar. Lägg dem på smorda plåtar eller bakplåtspapper. Jäs väl.

Pensla med ett ägg. Grädda bullarna mit i ugnen 8-10 min. Låt bullarna kallna.

skär av lock . vispa grädde med mandelmassan.fyllbullarna med grädden . strö över florsocker innan servering.

                    tjao

Kolla på det här klippet, det är världens bästa hundklipp!!!

Har sett den typ minst 1000 gånger, men den är lika rolig

som första gången jag såg den!!!  

MVH/ LSFK

PS: Vi får tårar i ögonen varge gång!!!hahaha  

  VI UPPSKATTAR VERKLIGEN ATT NI GÅR IN PÅ VÅR BLOGG TACK SÅ JÄTTE MYCKET 

ugnstemp 200o   varmluft

100 gram smör

6 dl havregryn

2 ägg

3 dl socker

2 msk mjöl

2 tsk bakpulver

   fyllning:

1 ägg

½ dl socker

1 tsk potatismjöl

1 dl grädde

1 tsk vaniljsocker

50 gram osaltat smör

   gör så här:

smält smöret och häll det över havregrynet.

vispa ägg och socker vitt och fluffigt.

tillsätt grynblandningen och mjölet blandat med bakpulvret.Smörj och mjöla plåtarna. klicka ut smeten med en tesked.

grädda kakorna mitt i ugnen ca 8 min.

blanda alla ingredienser till fyllningen i en kastrull.

vispa krämen kraftigt och låt den sjuda ett par min.

tillsätt det väl rörda smöret lite i taget.

smaka av med vaniljsocker.

lägg i hop kakorna två och två med fyllning emellan.  

       TJAO!!!

UGNSTEMP:200O    VARMLUFT

1½ DL SÖTMANDEL

100 GRAM SMÖR

1 DL SOCKER

2 ÄGG

1 TSK BAKPULVER

3½ DL MJÖL

      GÖR SÅ HÄR

HACKA MANDELN GROVT

RÖR SOCKRET OCH SMÖRET MJUKT

TILLSÄTT ÄGGEN, 1 I TAGET,OCH RÖR SMETEN FLUFFIG.

BLANDA I MANDEL, BAKPULVER OCH MJÖL.

KLICKA UT DEGEN PÅ SMORD PLÅT ELLER PÅ BAKSPLÅTSPAPPER I 3 LÄNGDER.

GRÄDDA MITT I UGNEN CA10-15 MIN.

LÅT LÄNGDERNA SVALNA.

SKÄR DEM SEDAN I CA 3 CM BREDA BITAR.

LÅT SKORPORNA TORKA I EFTERVÄRMEN I UGNEN    tjao

GODMORGON GODMORON HÖR FÅGLAR SJUNGA GLATT GODMORGON GODMORGON I KÖÖÖR!!!!!!!!!        HA DET BRA!           TJAO 

hejsan allihopa

vi är jätteglada att ni holler ett

öga på vår blogg. Vi försöker

att uppdatera den så offta som möjligt!!!

tjaoo

mvh/lsfk

ps:godmordgon